公司簡介

本服務部從事多年的食堂承包管理經驗。以服務公司員工為基本準則,靠不斷翻新菜式,并以優質的服務贏得榮譽!

案例

2017年至2021年,浙江雙冠建材股份有限公司食堂承包。

我們靠的就是以服務員工為核心的宗旨;

靠優質的服務、不斷翻新花樣、整潔的衛生、實惠的價格、嚴格把控的采購五方面為基本原則;

并終以薄利多銷贏得榮譽。

始終堅守《食品衛生法》和公司的各項規章制度來嚴格操作規程,讓公司放心,讓員工滿意。

企業愿景

經營理念:安全第一、效益第二
經營目標:職工滿意,客戶滿意,社會滿意
質量方針:科學管理 優質服務 人人參與 持恒創新
企業精神:敬業愛崗 顧客至上 同心同德 追求卓越
服務宗旨:您的滿意是我們永遠的追求!

經營方式

一,貴公司提供食堂所需場地,水電及廚房工作人員的住宿。


二,由食堂承包方先墊付員工餐費,員工實行刷卡模式消費,月底按消費數據和公司統一結算。待次月公司領導審核通過后支付給食堂。

食堂交付給公司一定的保證金,合同解除之時退還給食堂。


三,食堂自行采購、加工、銷售,支付食堂員工工資,自負盈虧。食堂工作人員工作期間統一穿白色工作服,白色工作帽,白色圍裙。打菜時還要戴口罩和手套。所有工作人員必須持健康證上崗。


四,員工的就餐模式建議自由餐(快餐模式),把公司給員工的伙食補貼打到員工的就餐卡內,讓員工自由選擇菜品,自由消費。


五,食堂保證每餐供應的菜品豐富多樣,每餐不低于十個菜品,并確保價格比市面上的價格優惠百分之二十,菜價每日每餐掛牌公示。


六,食堂提供的早餐花樣要經常更新,至少要達到“二稀三干”的標準,“稀”指的是白米粥、黑米粥、皮蛋粥、豆漿?!案伞敝傅氖堑俺达?、炒面、炒粉、水餃。另外還有包子饅頭油條、麻球,韭菜雞蛋餅、蘿卜絲餅、南瓜餅、等等輪流供應。


七,中餐及晚餐,素菜1元~1.5元每份。如紅燒豆腐1元、韭菜豆芽1.5元、酸辣土豆絲1.5元。小葷菜3元~3.5元每份,如青椒炒蛋3元、花菜香腸3元、萵筍肉絲3.5元。大葷4元~6元每份。如紅燒魚塊4元、脆皮鴨6元、土豆雞塊5元。價格根據當地實際市場行情,經貴公司批準可以作相應的調整。


八,夜宵根據公司的實際要求,快餐模式和套餐模式,或者和早餐相同的模式都可。食堂定全力配合執行,保障生產。


九,每餐根據員工的需求,可提供小炒,湯面,撈面,炒面等。保證每餐按時開飯,保證菜品供應充足,飯熱菜香。


十,貴公司有客戶到訪,食堂可提供小餐廳招待,由客戶對接的相應部門負責人簽字生效,月底統一結算。


十一,食堂嚴把安全工作放在第一位,并設食堂負責人為安全責任人,確保食品安全、消防安全。若食堂提供不潔食物造成貴公司人員食物中毒的,或造成其他不良后果的,責任經有關部門認定,由安全責任人負責。


十二,我承諾是自己個人承包自己經營,不轉包賺中間差價。


十三,每月憑正規*和貴公司結賬。


十四,未盡事宜,可以補充說明。

聯系我們

聯系人:祝劍濤

聯系電話:15268857866(微信同號)

15757699921(微信同號)

臺州市珍濤餐飲管理有限公司
技術支持:團膳網 | 法律聲明
毛片入口